肉割烹 五条 別邸

佳き日のお食事に

◆◇　ご両家の大切な門出の日に　◇◆

ご両家の大切な門出の日に相応しい 食材を使用したコースとサービスでおもてなし致します。

ゆっくりと落ち着いてお食事のできる個室をご用意しております。 個室は【掘りごたつ個室】と【お座敷個室】がございますので シーンに合わせてお選び頂けます。

《顔合わせ食事会》は婚約が決まったお二人が、お互いの親を紹介するために設けるもの。 結納とは違い、決まった式次第やルールなどはありませんので、 食事をしながら会話を楽しみ、両家の親交を深めましょう。

◆◇　顔合わせ食事会の事前準備　◇◆

顔合わせ食事会の事前準備 日取り、場所、服装、進行内容、費用の分担方法を決める 1.日取りは両家の予定を確認しながら決める※親が六曜を気にする場合はそのあたりも考慮 2.両家が集まりやすい場所を第一に会場探しを※その際、食事内容や会場の雰囲気などもチェック 3.両家の服装に差が出ないよう、親同士の服装の格を揃えておく 4.基本的に進行内容は自由。婚姻届の証人欄に親のサインをもらうなど、この日ならではのプログラムも◎ 5.食事会の費用負担をどうするか事前に決める※事前に親にも伝えておくと良い◎

◆◇　お顔合わせ当日の進行　◇◆

【テーブルの席次】

一般的には、出入り口から遠い上座が男性側、その中で上座から父・母・本人という席順になります。ただし、女性の親の方が年配で、相手の勧めがある場合などは、女性側が上座でも問題ありません。 こちらが絶対ではないので、両親の間に本人たちが入るなど話が和やかに進みやすい席順でも大丈夫です。

【マナー】

お互いの両親の苦手なものなどは、事前にリサーチしておくこと。特にアレルギーはその場での対応ができない場合があるので、事前に店舗側に確認しましょう。 細かいマナーはありませんが、迷い箸や箸先を舐めるなど品のない箸使いをしないよう気をつけましょう。

【歓談】

顔合わせのお食事会は、親同士も緊張しているので、お二人が率先して会話を広げましょう。 料理を通して会話を広げることもできるので、コース料理の内容を事前にチェックしておくのも◎また、家族紹介パンフレットを作成しておくと、お互いの親の共通点が見つかり会話が盛り上がることも。