◆当店のご案内◆
|
|
美濃吉のおもてなし
『京懐石みのきち』は、京都で300年の歴史をもつ老舗『美濃吉』として誕生。大小さまざまな数寄屋造りのお座敷で、ゆったりとお料理をお楽しみいただけます。数多くの料理のなかで、京料理が好まれるのは、千年余の京の文化と洗練された感覚が料理に凝縮されているからです。京料理の特徴は、伝統的な季節の諸材料と、その持ち味を最高に活かすうす味にあります。
|
|
また京料理は、味とともに、見た目の美しさが命。『みのきち』では、料理を引き立たせる器に特にこだわり、ほとんどを京で探し求めました。都会のビルのなかの店だからこそ、移りゆく季節感や日本古来の行事を大切にしたいと思い、お膳の折敷のなかに季節の風情をつくり出し、情緒豊かに演出しています。四季折々の旬の材料を、一期一会の献立で―。『みのきち』のつねに変わらぬ姿勢です。
|
|
…━ ◆ 個室からは新宿の絶景をお楽しみ頂けます ◆━…
紫野
ご兄弟や親戚をお呼びしてのお顔合せでもしっかりとご対応できる、広々としたお部屋もご準備しております。紫野は着席4〜18名様までご利用いただる、高掘りごたつ席のお部屋です。
|
|
宇治
いすテーブル席で、ご年配の方がいらしても安心のお部屋です。着席2〜8名様でご利用頂ける、結納・お顔合わせの食事会に大変人気のあるお部屋でございます。
|
|
少人数個室もございます
大原（掘りごたつ席）・南禅寺（いすテーブル席）・祇園（いすテーブル席）は2〜10名様までのお部屋で、それぞれに床の間もございます。また、少人数様でのお顔合せにおきましても、しっかりとご対応させていただける個室もございます。
|
|
山科
お顔合せに一番ご使用されるお部屋です。お部屋からは東京タワーもご覧いただけます。2〜8名様でのお食事に最適な掘りごたつ席のお部屋です。
|
|
大広間での披露宴スタイル
景色を眺めながら、カジュアルなお披露目会やご結婚披露宴を行っていただける、最大60名様までご利用可能な大広間でございます。30名様ほどのお客様でもご利用していただけますので、お気軽にお電話くださいませ。
※着替えなどのお部屋などもご相談させていただきます。
|
|
…━ ◆ すばらしいひとときをお過ごし下さい ◆━…
お顔合せ特別懐石
お顔合せやご結納に最適なお祝いの特別懐石です。祝肴の盛り合わせやお客様の目の前で調理長が取り分けをさせていただきます大鯛金銀焼、釜焚きの鯛御飯をご準備いたします。更にプラスのオプションでは伊勢海老のお造り（5,000円／人）をお付けすることも可能でございます。
|
|
金粉酒
食前酒には金粉をちりばめた金粉酒をご用意致します。『御祝いセットプラン』には2時間制の飲み放題もついておりますので、お食事やお好みに応じて、お好きなお飲み物を召し上がっていただけます。
|
|
大鯛金銀焼
御祝いの席に欠かせない『大鯛金銀焼き』をご用意致します。見た目にも美しいお料理ですので、お取り分けの前に記念撮影もさせていただきます。※10,000円のプランでは『小鯛金銀焼』となります。
|
|
目の前でお取り分けします
『大鯛金銀焼』は、皆様の目の前で調理長自らがお取り分けさせていただきます。見た目も然ることながらその美味しさに会話も弾む、美濃吉の名物でございます。
|
|
お土産もご用意しております
江戸焼きのうなぎを美濃吉独自の調理法で煮込んだ、まろやかなうなぎの味を楽しめる名物『うなぎ姿ずし』や、京都錦市場に店を構える、井上佃煮店のつくだに（税別2,000円・税別4,000円）など、お土産のご用意もございますので、ご希望の場合はお尋ねください。
|
|
桜湯
結納・お顔合わせプランをご利用のお客様には、お祝いの席に欠かせない桜湯をご提供いたします。桜の花が開く様が、おめでたい席に縁起が良いとされています。
|
|
こころを込めたおもてなし
ご両家の大切なお食事がすばらしい思い出となるよう、こころからおもてなしをさせていただきます。人生の門出を祝う特別なご会食を、これまでにも数多く承ってまいりました。苦手食材等もお気軽にお申し付けくださいませ。
|
|
伊勢海老の活造り
15,000円以上のお祝いの懐石には『伊勢海老の活造り』をご用意しております。また、オプションとして『お祝い豆富』のご用意も承ります。披露宴ではケーキカットの代わりに、温かいお豆富で御祝いをしてみませんか。
|
|
