ハッピーなデザートタイム！今注目の結婚式のデザートビュッフェって？

麗しのデザートビュッフェ

ビュッフェの中でもとりわけ華やかで、幅広いゲストから大人気の"デザートビュッフェ"。
食事は落ち着いた正餐スタイルでも、デザートをビュッフェスタイルにすると、パーティの流れにもメリハリを作ることができるのでおすすめです。

スイーツ＆フルーツがひときわ映える緑豊かなガーデンや、眺望抜群の開放的なテラス、ゴージャスなプール付のペントハウスなど、シチュエーションによって楽しみ方もさまざま。また、思い出のレシピを再現したスイーツや、ふたりの趣味を活かしたディスプレイをリクエストしたり、有名パティシエにその華麗なテクニックを会場で披露してもらうなど、オリジナリティ溢れる演出で、よりハッピーなデザートタイムを！

せせらぎが心地よい高原リゾートのようなガーデンテラスで

レストラン「セントロ」に面したガーデンからは川のせせらぎが聞こえ、まるで高原リゾートのような趣き。

心地よいテラスに並んだベリー系のタルトや杏仁豆腐、フルーツなどが、背景の緑に一段と美しく映えます。

【DATA】
フォレスト・イン昭和館
・住所／東京都昭島市昭和の森
・URL http://www.showakan.co.jp/

陽光きらめくコンサバトリーで多彩なオリジナル演出を！

レストラン「サンガーデン」の光に満ちたコンサバトリーで楽しむデザートビュッフェ。

サーフボードにケーキをディスプレイしたり、新郎がバーテンダーのようにオリジナルカクテルをシェイクしたりと、リクエストに応じてユニークな演出が叶います。

【DATA】
八王子ホテルニューグランド
・住所／東京都八王子市大和田町6-1-6
・URL http://www.hotel-newgrand.com/

ガゼボとバーカウンターを駆使した華やかビュッフェ

人気バンケット「フローラ」では、ガゼボにカラフルなプチケーキやサングリアなどを並べ、バーカウンターでさまざまなカクテルをサーブ。

メリハリのある美しいスイーツのディスプレイは、会場全体を一段と華やいだ雰囲気に！

【DATA】
東武ウエディングスクエア ベルアンジュ上尾
・住所／埼玉県上尾市宮本町2-1アリコベールサロン3F・4F

プールサイドでとびきり優雅なデザートタイムを満喫

会場直結のガーデンでは、プールに囲まれたガゼボにビュッフェボードをディスプレイ。まるで映画のようにラグジュアリーなパーティタイムを満喫できます。

ふたりがデザートをサーブする演出もエレガントに決まります！

【DATA】
ベルヴィギャザホール
・住所／埼玉県越谷市神明町2-170
・URL http://www.gazahall.com/

スタイリッシュな空間にスイーツがいっそうの華やぎをプラス

古都奈良の風情にモダンな息吹を吹き込んだデザイナーズ空間で叶うのは、フレッシュなフルーツが甘く香るスイーツビュッフェ。

ケーキはオーダーメイドが可能なので、甘いものに目がないゲストも納得。新郎新婦がパティシエ姿で登場すれば大盛り上がり間違いなし！

【DATA】
CALM SIDE NARA
・住所／奈良県奈良市三条本町4-30
・URL http://wedding.gnavi.co.jp/site/1/kbag500/

異国情緒あふれるロケーションで味わうオリジナルスイーツ

異人館のレトロな館内、または広々としたガーデンでのムードあるデザートビュッフェはいかが？　フルーツ、焼き菓子、ムース、アイス、プティフール、和菓子など、季節感も盛り込んだスイーツはすべてオリジナル。

少しずつ、たくさんの種類が楽しめるのはうれしい限り。

【DATA】
神戸北野サッスーン邸
・住所／兵庫県神戸市中央区北野町2-16-1
・URL http://www.kitano-sassoon.jp/

世界的なパティシエによる魅惑のスイーツにゲストも夢心地！

「クープ・ド・モンド・デ・ラ・パティスリーワールドカップ2001」で世界2位を受賞した朝田晋平シェフパティシエの芸術的スイーツ約30種を堪能できる至福のビュッフェ。

会場でシェフがケーキの仕上げを披露してくれる演出も見応え十分。

【DATA】
浦和ロイヤルパインズホテル
・住所／埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1
・URL http://wedding.gnavi.co.jp/site/1/gcrr600/

＞＞｢デザートビュッフェ」ができる全国の結婚式場を検索！

Text／Satsuki Kutsuwada

※情報はすべて07年5月の取材によるものです。その後、情報内容が変更する可能性もございますので、あらかじめご了承ください。

▼関連記事はこちら
ゲストも夢中！五感で味わうビュッフェのツボを押えよう！
ゲストも夢中！趣向を凝らしたこだわりビュッフェが続々登場！
ハッピーなデザートタイム！今注目の結婚式のデザートビュッフェって？