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当サイトに掲載されている価格は、原則として、税込金額で表記しております。
なお、挙式や披露宴、フェア・試食会、二次会、結納などの実施・来店時期、商品の購入・レンタル時期等によって、含まれている消費税額は旧税率(8%)になる場合と新税率(10%)になる場合があります。詳細は会場にお問い合わせください。
料理・メニュー

【料理】&【ケーキ】

結婚式。
それは今までお二人の人生を支えてくれたたくさんの愛する方々に、「感謝の気持ち」を伝える、大切な一日。
私たち浅草ビューホテルは、お料理こそが、お二人のおもてなしの心が伝わる一番のウェディングアイテムだと考えます。
・・・最高のお料理で最高のおもてなしを・・・

浅草ビューホテルの料理のこだわり《4つのポイント》

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浅草ビューホテルの料理のこだわりは4つ!
・食材 ・豊富なバリエーション ・オリジナル ・おもてなし


お料理にこだわる方は、無料試食フェアへご参加ください→ブライダルフェア予約はこちら

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【食材】

常に旬の食材を使用するため、季節に合わせたお料理を提供しています。
今の時期だったらどこから仕入れるのがよいか・・・など、四季折々の風情を取り入れ、五感を刺激する旬の味をお届けできるよう努めています。

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【豊富なバリエーション】

浅草ビューホテルでは、「日本料理」「フランス料理」「中国料理」、そしてそれらを織り交ぜた「和洋中ミックス料理」の4種類のコース料理をご用意しています。幅広い世代の方が集まる結婚式ですので、お招きするゲストの顔ぶれを思い浮かべながら、メニューをお選びいただいております。

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【オリジナルメニュー】

とびっきりお料理にこだわりたいお二人には、「オリジナルメニュー」もご対応◎シェフがお二人と直接打ち合わせをして、世界にたった一つだけのお料理が生まれることも少なくありません。もちろん、アレルギーメニューやお子様メニューなど、料理を通じてゲストへの「おもてなし」を表現します。

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【おもてなし】

熱いものは熱いうちに・・・
冷たいものは冷たいうちに・・・
ゲストに一番良い状態で料理をご提供できるよう、料理スタッフとホールスタッフとの連携はかかせません。
また、ゲストの目の前での「ローストビーフカッティング」や「ソーストッピング」など、ゲストが喜ぶ演出を取り入れてみては!?

【先輩カップルの声】
熱々のソースを会場内で料理にかけ、それをサーブしてもらいました。会場内に食欲をそそる香りが充満し、ゲストみんなが、次の料理を楽しみにしてくれる姿を見ていて、自分たちまで嬉しくなりました。

プランナーおすすめメニューをご紹介します♪

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フカヒレの姿煮 頂上スープ

国産のヨシキリザメのひれを一枚、贅沢に使った、中国料理長の渾身の一品。
とろみのあるスープは、トッピングされている高級食材「金華ハム」の他、牛肉や豚肉、鶏肉などからもダシをとっています。コラーゲンたっぷりのフカヒレとスープが溶け合って、濃厚かつまろやか!シンプルですが、大変食べ応えのある一皿です。

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広東焼き物前菜と真鯛の刺身シノワ風

コースの1品目から見た目も鮮やかで豪華な前菜で皆様におもてなし。真鯛の刺身と揚げワンタンを混ぜてソースを絡めてお召し上がりいただくと、ぷりぷりの鯛とさくさくの揚げワンタンの食感をお口の中で楽しんでいただけます。

「ホテル」だからこそできる極上のおもてなし。

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ホテルは1年365日、毎日毎日営業しています
そんなホテルで鍛錬する料理人たち・・・
日々の実践の中でノウハウを鍛えあげ、腕を磨き続けているプロたちの技が
ここ、浅草ビューホテルに今日も息づいています

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〜今までお世話になったかた〜
〜これからお世話になるかた〜
〜お招きする全てのゲストに笑顔を〜

笑顔にあふれた一日にする

そんなお料理で皆様をお迎えしています

この会場が気になったら、まずは気軽に行ってみましょう!

電話番号
050-3459-5896
営業時間 10:00~19:00
定休日 水曜日
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050-3459-5896

電話対応時間について

定休 水曜日
受付 10:00~19:00(ウエディングデスク)

この会場のこだわり

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