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料理・メニュー

ゲストの笑顔引出す自慢のお料理

レストランウェディングのこだわりは、自慢のお料理を最高のタイミングでお召し上がりいただくこと。料理長自ら考えた一品一品は、どちらをお召し上がりいただいても、おいしさと笑顔があふれます。スタイルも【フルコース】・【サイドビュッフェ】・【オンテーブルビュッフェ】の3種類からお選びいただけます。

ゲストの自然な笑顔があふれる 自慢のフレンチ

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お二人のウェディングスタイルに合わせたお料理

コース料理

【フレンチフルコース】

【フレンチフルコース】は\7,000から。厳選された食材そのものの持ち味を引き出された一品一品とシェフ特製ソースのアンサンブルをお楽しみください。お箸でも召しあがれるように、メインディッシュはお切り分けも致します。お子様には【ショートコース】や【お子様ランチ】もございます。

ビュッフェスタイル※イメージ

【ビュッフェスタイル】

流行の兆しある【ビュフェスタイル】は\6,000から。カジュアル&アットホームな披露宴で、ゲストの皆様と賑やかな1日を。品数豊富でドリンク代も含まれており、リーズナブルなお値段でご利用いただけます。お一人様+\1080でテーブルまでお運びする【オンテーブルビュフェ】にもご対応。

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料理長「長瀬シェフ」

「こだわり」と「遊び心」をあわせ持つ料理長自らが食材の手配・仕込みをし、また当日のオードブルからデザートまで一品一品を仕上げます。熟練の腕と舌で最高のおもてなしを…。

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スープ

和の食材を使ったスープ 「蛤のフラン コンソメスープ添え」 旬の素材を活かした濃厚であり、上品なスープ。最後の一滴まで美味♪

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オードブル

和前菜の盛合せと幸せのワンスプーンです。エビやまぐろ、中トロやいくら、ウニ、キャビアなど和テイストなので年配の方にも食べやすく好評です!

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肉料理

厳選食材を使用した中でもメインとなる肉料理は、より一層食欲をそそります! 「米沢牛フィレ肉のロティとフランス産フォアグラのソテー ペリグーソース 紅白米のリゾット添え」 お箸でも召し上がれるように、あらかじめお切り分け致しております。

コース料理メニュー

【ショコラ】

【ショコラ】 かわいい名前のコース料理

リーズナブルだけど、ボリューム感のあるお料理。メインの「牛ロース肉のロースト 柚子胡椒風味のソース」は、濃厚でありながらも、さっぱりした味わいです。ハートモチーフのデザートは、パーティーが終わっても、甘い余韻が残ります。・・・・・\10,000

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【エトワール】 星という名のコース料理

皆様が普段食べ慣れた食材を、シェフの技で生まれ変わらせたお料理。「ノルウェーサーモンのマリネとタラバ蟹・アボカドのミルフィーユ」はとても手の込んだ前菜。メインの「牛フィレ肉のポワレ 西洋わさび風味のソース」は、ご年配の方でも美味しく召し上がれるよう、和のティストを取り入れ、付け合わせのお野菜やソースに至るまで、上品な味わいに仕上げました。・・・・・\12,000

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【アンジェ】 天使という名のコース料理

新鮮な魚介をふんだんに使ったオードブル。コンソメの香りを閉じ込めたパイ包みのスープ。白身魚の真鯛によく合うサバイヨンソース。肉汁があふれ出すお肉料理など、いたずら好きの天使をイメージしたお料理。・・・・・\13,000

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【エスポワール】希望という名のコース料理

3種類の料理を楽しめる贅沢なオードブル。おしゃれにカプチーノ仕立てしたスープは女性ゲストに大人気。普段食べられないようなオマール海老は、結婚式ならではの1品。やわらかく食べやすい和牛は、シンプルな調理方法でおいしさを引き立てています。・・・・・\14,000

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【ソレイユ】 太陽という名のコース料理

和の食材とティストを取り入れたフレンチ。前菜の「幸福のワンスプーン」は、一口だけでも忘れられない美味しさ。ズワイ蟹を贅沢に使用した魚料理や、国産ブランド牛とフォアグラを使ったメインディッシュは格別です。大事なゲストへのおもてなしとして最も相応しいお料理です。・・・・・\15,000

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【マリア―ジュ】結婚という名のコース料理

最高級食材ばかりを集めたコース料理。お二人の結婚式にこそ相応しいお料理を料理長自らが腕によりをかけて丁寧に仕上げます。どのメニューもかなり手の込んだ1品になっております。料理にこだわりのある方、少人数の会食会をお考えの方にお薦めです。・・・・・\18,000

前菜

  • 馴染みのある和テイストの前菜!
  • 乾燥させたトマトを飾って色鮮やかで目にも楽しめるオードブル
  • 野菜のテリーヌ!かわいい一品です!

魚料理

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肉料理

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デザート

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電話番号
050-3459-7202
営業時間 11:00~20:00
定休日 月曜日
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