フィレ肉のフォアグラ添えキャビアソース

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nonnさん（52歳）
参加日：2012年12月15日投稿日：2012年12月16日

おすすめ度	5.0	スタイル	コース	料理の種類	フレンチ

評価基準について

料理の口コミ投稿では、オススメ度を☆で評価していただきます。未来の新郎新婦さんの参考になるような評価をお願いします。
また、この評価はあくまでも「結婚式料理のオススメ度」を示すものです。マイナスの評価・批判的な評価を表わすものではありませんので、くれぐれもご注意ください。

5つ星美味しすぎて感動！超オススメ！みんなに喜ばれる絶品料理！
4つ星かなりオススメ！「すごい美味しかった」と周りに自慢できる。
3つ星オススメ。周りの人に教えたい料理。
2つ星自分の口にピッタリ。また食べたいなと思う。
1つ星普通に美味しい。アリだなと思う。

子牛フィレ肉の上に分厚いフォアグラが乗っていました。お肉が軟らかくて食べやすかったです。フォアグラはペースト状にしてあるものをで食べたことはありますが、ステーキの上に1センチ以上の厚みのあるフォアグラがのっていました。完全に焼いていないので少し臭みはありましたがおいしかったです。

セレス高田馬場より

返信日：2013年2月23日

nonn様

この度は誠におめでとうございます。
また、口コミのご投稿ありがとうございました。

フォアグラの厚みにお気づきいただき、とてもうれしいです。
CELESでは、お肉のボリュームなど、通常のものよりも少しグラム数が大きくなっています。
フォアグラは好き嫌いも多少ありますが、ボリュームにご満足いただけたのなら嬉しく思います。

口コミのご投稿ありがとうございます。

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