アルファーレ グランシャトーの料理口コミ
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メインのお肉がやわらかい！
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杏さん（31歳） - 参加日：2010年8月28日
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評価基準について
料理の口コミ投稿では、オススメ度を☆で評価していただきます。未来の新郎新婦さんの参考になるような評価をお願いします。
また、この評価はあくまでも「結婚式料理のオススメ度」を示すものです。マイナスの評価・批判的な評価を表わすものではありませんので、くれぐれもご注意ください。
- 5つ星美味しすぎて感動！超オススメ！みんなに喜ばれる絶品料理！
4つ星かなりオススメ！「すごい美味しかった」と周りに自慢できる。
3つ星オススメ。周りの人に教えたい料理。
2つ星自分の口にピッタリ。また食べたいなと思う。
1つ星普通に美味しい。アリだなと思う。
全体的に食べやすく、ボリュームもあるお料理でした。メインのお肉はとてもやわらかくておいしかったです。お城のようなきれいな会場にマッチした綺麗な盛り付けも目で楽しめて大満足でした。
アルファーレ グランシャトーより
返信日：2014年4月12日
杏さん、口コミありがとうございます。
お料理は味はもちろん、見た目も重要ですよね♪
セントローゼスでご用意させていただいているメインディッシュはすべて牛肉のフィレを使用しております。
お肉の中でも、もっとも柔らかい部位で、脂肪が少なく、肉のきめが細かいのが特徴です。
お肉の表面に軽く焼き目をつけた後、オーブンでじっくり火を入れていきます。
温めたお皿にお肉をのせ、赤ワインベースでじっくり仕上げたソースをひとかけ☆
芳醇なソースの香りを胸いっぱいに楽しんでください。
ナイフを入れた瞬間にあふれる肉汁にソースをからめて一口召し上がっていただければ、幸せのひと時が待っています。
フレンチのメインディッシュはやっぱり一番の楽しみ♪
美味しい料理は結婚式においては最高のおもてなし。
杏さんはおもてなし上手な花嫁さんの結婚式に出席できて幸せでしたね♪
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1位
メインのお肉がやわらかい！
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2位
特選の牛フィレ肉のソテー
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3位
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4位
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