あら鍋 クエ料理とイカ活造り 博多かんべえ 福岡総本店

お一人さま 8,000円(税込)
お祝いの席にふさわしい豪華食材を揃えました。全8品 150分（お食事のみ）

◆コース内容（全8品）

【前菜】　紅白手毬寿司/車海老艶煮/合鴨ロースト 山椒餡/子持ち昆布と旬菜の浸し/つぶ貝旨煮
【お椀】　祝い鯛の赤飯蒸し　銀餡
【焼物】　銀鱈西京焼き
【強肴】　黒毛和牛の炙り　結晶塩と柑橘
【口直し】　あまおうのソルベ
【御飯物】　祝い鯛と三つ葉の土鍋御飯
【留椀】　蛤のお吸い物
【甘味】　季節のフルーツ

※追加料金で飲み放題可

※当店から「祝い鯛」のプレゼントサービスを行っております。ご希望の方はご予約時にお申し付けください。
※別途1,500円にてメッセージ付きデザートプレートなどもご用意いたします。ご予約時にお伝えください

・お祝いの席に♪「祝い鯛」プレゼント

お一人さま 11,000円(税込)
お祝いの席にふさわしい豪華食材を揃えました。全9品 150分（お食事のみ）

◆コース内容（全9品）

【前菜】　紅白手毬寿司/車海老艶煮/合鴨ロースト 山椒餡/子持ち昆布と旬菜の浸し/つぶ貝旨煮
【お造り】　長崎産伊勢海老のお造り
【お椀】　祝い鯛の赤飯蒸し　銀餡
【焼物】　銀鱈西京焼き/蛤雲丹焼き
【強肴】　黒毛和牛の炙り　結晶塩と柑橘
【口直し】　あまおうのソルベ
【御飯物】　祝い鯛と三つ葉の土鍋御飯
【留椀】　伊勢海老のお味噌汁
【甘味】　季節のフルーツ

※追加料金で飲み放題可

※当店から「祝い鯛」のプレゼントサービスを行っております。ご希望の方はご予約時にお申し付けください。
※別途1,500円にてメッセージ付きデザートプレートなどもご用意いたします。ご予約時にお伝えください

・お祝いの席に♪「祝い鯛」プレゼント

お一人さま 13,000円(税込)
本あらを様々な料理で満喫。全9品150分（お食事のみ）

◆コース内容（全9品）

【先付】　本あら（クエ）の熟成握り
【前菜】　かんべえオリジナル珍味　クエの三種盛り
【お造】　本あら（クエ）の薄造り　〜薬味一式〜
【向付】　本あら（クエ）炙り刺し　〜本山葵、造り醤油で〜
【揚物】　本あら（クエ）の唐揚げ
【鍋物】　本あら（クエ）鍋　〜野菜一式、焼き豆腐〜
【〆】　本あらとあら出汁茶漬け
【香物】　お漬物三種
【甘味】　季節のフルーツ

※お一人様＋2,000円でイカ活き造り・後造りの2品を追加可能です。追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。

※追加料金で飲み放題可

※別途1,500円にてメッセージ付きデザートプレートなどもご用意いたします。ご予約時にお伝えください

お一人さま 16,000円(税込)
本あらをお造りや鍋物で。全10品150分（お食事のみ）

◆コース内容（全10品）

【先付】　本あら（クエ）の熟成握り
【前菜】　かんべえオリジナル珍味　クエの三種盛り
【お造】　本あら（クエ）の薄造り　〜薬味一式〜
【向付】　本あら（クエ）炙り刺し　〜本山葵、造り醤油で〜
【焼物】　熟成あら（クエ）の一夜干し
【揚物】　本あら（クエ）の唐揚げ
【鍋物】　本あら（クエ）鍋　〜野菜一式、焼き豆腐〜
【〆】　本あらとあら出汁茶漬け
【香物】　お漬物三種
【甘味】　季節のフルーツ

※お一人様＋2,000円でイカ活き造り・後造りの2品を追加可能です。追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。

※追加料金で飲み放題可

※別途1,500円にてメッセージ付きデザートプレートなどもご用意いたします。ご予約時にお伝えください

お一人さま 20,000円(税込)
天然本あらをしゃぶしゃぶで味わう。全12品150分（お食事のみ）

◆コース内容（全12品）

【先付】　本あら（クエ）の熟成握り
【前菜】　かんべえオリジナル珍味　クエの三種盛り
【お造】　本あら（クエ）の薄造り　〜薬味一式〜
【向付】　本あら（クエ）炙り刺し　〜本山葵、造り醤油で〜
【焼物】　本あら（クエ）の自家製一夜干し
【揚物】　本あら（クエ）の唐揚げ
【煮物】　本あら（クエ）の荒煮
【鍋物】　本あら（クエ）のしゃぶしゃぶ
　　　　　本あら（クエ）鍋　〜野菜一式、焼き豆腐〜
【〆】　本あらとあら出汁茶漬け
【香物】　お漬物三種
【甘味】　季節のフルーツ

※お一人様＋2,000円でイカ活き造り・後造りの2品を追加可能です。追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。

※追加料金で飲み放題可

※別途1,500円にてメッセージ付きデザートプレートなどもご用意いたします。ご予約時にお伝えください