豊鮨の魅力を紹介
◆◇ご両家の門出に相応しい豊鮨の料理・空間・真心の接客◇◆
素材が持つ豊かな美味しさを“活”かした江戸前寿司。
手間を惜しまぬ粋な心が生む“和”やかなひと時…。
お二人とご両家のこれからのお幸せを願い、
真心込めておもてなしさせていただきます。
一貫一貫に匠の技と真心込めて…
江戸前寿司伝統の技と、店主が長年の経験で培った熟成の技が織りなす、豊鮨自慢の熟成江戸前寿司。お二人とご両家へのお祝いの心を込め、おもてなし致します。
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桜湯を無料にてご用意
茶碗の中で開く花が縁起の良い、婚礼の席に欠かせない『桜湯(さくらゆ)』を、顔合わせ利用限定の特典として無料にてご用意させていただきます。
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熟成素材を使った彩り溢れる握り
豊鮨の寿司に使われるネタは、獲れたてとは名ばかりの魚とは、食感・旨味の格が違います。鮮度をしっかりと保った状態で届いた素材を、店主が長年の経験で培った技と勘で熟成。初来店のお客様が特に驚くのが白身。舌を包み込むような旨味の連鎖に、初めてのお客様は感嘆の声が漏れます。
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飲み放題プランもご用意
大勢でお集まりの際には、飲み放題もおすすめ。コースにお一人様プラス1,900円(税抜)にてお付けいただけます。生ビールや日本酒、焼酎、ワインといったアルコール類をはじめ、ノンアルコールビールやソフトドリンクもお楽しみいただけます。
2時間制(ラストオーダー15分前)
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特別な日に相応しい美酒銘酒
豊鮨自慢の寿司に合う美味しいお酒も多数ご用意。中でもこだわりの日本酒は、十四代・黒龍・田酒・寫楽・鍋島…など、特別な日に相応しい有名銘柄も数多く取り揃えております。詳しくは店内メニューまたは従業員までお気軽にお尋ねください。美酒銘酒がお祝いの席に華を添えます。
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特別な日に相応しい雰囲気も魅力
駅前とは思えない落ち着いた雰囲気の店内も当店のこだわり。顔合わせにご利用いただく個室やテーブル席以外にも、寿司屋らしい重厚な佇まいのカウンター席ももちろんございます。凛とした風格を感じるカウンターが、人生の節目に相応しい適度な緊張感を与えてくれます。
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個室は最大10名様ご案内可能
店内には、純和風お座敷タイプの個室のほかに、ゆったり足を下ろしてお寛ぎいただける掘りごたつタイプの個室もご用意。どちらも最大10名様までご案内可能となっておりますので、ご両親だけでなく、ご祖父母ご兄弟を招いての顔合わせも行っていただけます。
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ゆったり掘りごたつ個室
店内中央に、足を下ろしてゆったりとお寛ぎいただける掘りごたつタイプの個室もございます。和の風情を感じられる非日常の雰囲気ながら、掘りごたつという形式張らない造りが人気。顔合わせでご利用の際は5名様〜最大10名様までご案内可能です。
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小人数でのご利用にも対応
少人数でのご会食もご安心くださいませ。カウンター席を有するメインフロアにはテーブル&椅子(イス)タイプのお席もご用意。最小3名様〜最大7名様までご案内可能。椅子席の為、立ち座りも楽々。ご年配のお客様、ご妊娠中のお客様がいらっしゃる際にお薦めです。
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大宮駅徒歩2分とアクセスも抜群
JR各線と東武野田線(アーバンパークライン)が乗り入れる大宮駅より徒歩2分。駅からすぐというのはもちろん、新幹線が乗り入れる大宮駅が最寄り駅のため、ご遠方にご家族がいらっしゃる方にも大変便利。地元埼玉をはじめ、県外の方々のご利用も多数。顔合わせに最適です。
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◆◇ 特別な日に相応しい充実のオプションサービス ◇◆
ご両家の門出を祝う特別料理
ご希望に合わせて特別料理のオプションも別途有料にて承ります。例えば、おめでたい席に欠かせない縁起物の食材“鯛(たい)”の『祝鯛姿焼き』はいかがでしょうか？日本料理ならではの見た目も美しい逸品が、人生の節目を彩ります。※要予約。価格は仕入れや大きさ等によって変動致します。
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乾杯用のお酒のご用意もOK
乾杯用のお酒として、スパークリングワイン(またはシャンパン)のご用意も承ります。お寿司とも相性よし。ゴールドに煌めくグラスと泡が、祝の席をより華やかに演出。見ているだけでも気分は高揚。緊張をほぐしてくれるます。泡もの乾杯！和やかに祝宴をスタートさせてみてはいかがですか。※要予約。
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お土産のご用意も承ります
当店では、握りを中心としたお寿司を詰め込んだお土産もご用意。ご家庭で豊鮨自慢の味をお楽しみいただけます。顔合わせのみならず、接待などのビジネスシーンでもご好評を頂いております。※要予約。前日までにご予約ください。（季節や仕入れ状況によって一部取扱い出来ない場合もございます。）
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装花等の手配も可能
お祝いの席を彩る卓上装花や、ご両親への花束などの手配も、別途ご予算に合わせて承ります。素敵な思い出の時間となりますよう、お手伝い致しますので何なりとお申し付けください。もちろんお客様ご自身でのお花のお持込みは無料。お花以外にも結納品・記念品等のお持ち込みも可能です。
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