カッポウアオヤマ [ 大宮・さいたま新都心 | 大宮駅 ]
割烹 青山
050-5489-9548
※お問い合わせの際は「ぐるなびウエディングを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
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築地より直送された鮮魚や旬の食材をあしらった、板長こだわりのコースです。
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シンプルな和食をメインとしながら、板長のセンスが光る創作料理もお楽しみ頂けます。
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風味を引き出したお椀はすっぽんも可能。旬の魚は築地より直送される、鮮度抜群のお造りでご堪能ください。
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ひとつひとつ丁寧に味わいたくなるような、素材味を感じるお料理をご用意しております。
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ふっくら柔らかく炊き上げた穴子をご用意致します。
※お料理は一例です
※季節によって内容は変わります
プラン料金 |
お一人さま 9,000円(税込)
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お料理 |
通常の8,000円コースのお料理を豪華にグレードアップした「桜湯サービス」付きの結納・顔合せの特別コースです。 |
オプション |
・鍋料理の追加も承ります。 |
その他・備考 |
・鯛の尾頭付きコースや伊勢海老コースもご用意しております。 |
特典 |
・桜湯サービス致します。 |
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鯛の紅白焼きや姿焼きなどのお祝い料理が並ぶ、晴れの日に最適なコースです。
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紅白の源平焼きは、鯛の身を使った2種のお料理をお楽しみ頂けます。
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板長の繊細な手仕事がうかがえる料理。天ぷら 又は かわり揚げのどちらかをお選び頂けます。
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板長・斉藤氏の実家より取り寄せた「こしひかり」を使用。土鍋でふっくらと炊き上げます。
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室内に生ける花や、お料理を引き立てる器も、お祝いの席に相応しいものをご用意致します。
プラン料金 |
お一人さま 11,000円(税込)
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お料理 |
『鯛の姿焼き』や『土鍋鯛めし』も入った「桜湯サービス」付きの結納・顔合せの特別コースです。 |
オプション |
・鍋料理の追加も承ります。 |
その他・備考 |
・鯛の尾頭付きコースや伊勢海老コースもご用意しております。 |
特典 |
・桜湯サービス致します。 |
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四季の食材をふんだんに使ったコースです。
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妥協を許さない仕入れにより、常に皆様にご満足いただける料理をご提供
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四季折々の魚や野菜によるコース。
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季節にあわせて食材が変わります。ご要望がございましたら、ご相談ください。
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穴子柳川鍋やすっぽん鍋等の追加のご用意も承ります。お気軽にお問い合わせください。
プラン料金 |
お一人さま 6,000円(税込)
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お料理 |
妥協を許さない仕入れにより、常に皆様にご満足いただける料理をご提供。 |
オプション |
・鍋料理の追加も承ります。 |
その他・備考 |
・鯛の尾頭付きコースや伊勢海老コースもご用意しております。 |
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築地より直送された鮮魚や旬の食材をあしらった、板長こだわりのコースです。
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シンプルな和食をメインとしながら、板長のセンスが光る創作料理もお楽しみ頂けます。
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風味を引き出したお椀はすっぽんも可能。旬の魚は築地より直送される、鮮度抜群のお造りでご堪能ください。
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熟練の職人が織り成す、高いクオリティを誇る料理9品をご提供
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四季折々、旬のものを使用しているので、いつご来店いただいても楽しめる内容。
プラン料金 |
お一人さま 8,000円(税込)
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お料理 |
熟練の職人が織り成す、高いクオリティを誇る料理9品をご提供。 |
オプション |
・鍋料理の追加も承ります。 |
その他・備考 |
・鯛の尾頭付きコースや伊勢海老コースもご用意しております。 |
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旬の食材、国産にこだわったコース料理になります。
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※季節によって内容は変わります
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季節によって内容は変わります
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季節によって内容は変わります
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室内に生ける花や、お料理を引き立てる器も、お祝いの席に相応しいものをご用意致します。
プラン料金 |
お一人さま 15,000円(税込)
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お料理 |
夏には鮑、冬には伊勢海老を堪能できるコースです。 |
オプション |
・鍋料理の追加も承ります。 |
その他・備考 |
・鯛の尾頭付きコースや伊勢海老コースもご用意しております。 |
