北新地 おおくらの【北新地 懐石】

ご両家の佳き日に

…─…　美しく整えられた、5つの個室空間　…─…

茶の湯の心得「和敬清寂」を語源とした「和啓清寂」が当店のコンセプト 素材美を追求する姿勢は、お料理はもちろん、空間にも表れています 洗練された都会的な雰囲気が、上質な時間を紡ぎます

【和（わ）】2〜6名様

顔合わせに最もご利用の多い、6名様向けの個室です。和をコンセプトに据えつつも、モダンで現代的な印象を与える洗練された雰囲気。他ではなかなか味わえない、ハイクラスな時間をお過ごしいただけます。

【啓（けい）】2〜6名様

こちらの【啓】は、【和】と隣り合い、対となる個室です。スッキリとした無駄のないデザインに、「間」の心地よさが伺えます。大阪駅や各線梅田駅からアクセスもよく、ご両親を遠方から招かれるのにも最適。

【静（せい）】2〜6名様

こちらのお部屋のみ、絨毯敷きの床となっております。ぬくもりを感じさせる質感が、和やかなひと時を演出。深く腰を下ろすことができるチェアーもまた、このお部屋ならではの魅力です。お年を召した方にも、ゆったりとおくつろぎいただけます。

【寂（じゃく）】2〜6名様

もうひとつの6名様個室【寂】は、【和】や【啓】に似た佇まいのお部屋。こちらもまた、北新地らしく気品のある風情を見せます。朱色の壁が、写真でご覧いただくよりも印象的で、お祝いの席に華を添えます。

【玄（くろ）】5〜8名様

当店唯一の、畳敷きのお部屋です。8名様までご利用いただけますので、ご姉弟の皆様も会する席に最適。円卓と座椅子からなる個室で、お顔を見合わせながら、会話をお楽しみいただけます。

細部のあしらいにも心が弾む

入口を抜けてお部屋に至るまで、ふと目に留まるちょっとしたしつらえもまた、皆様の目を楽しませます。お写真は、当店のエントランス。風格を漂わせる趣に、自然とお食事への期待が高まります。

…─…　名物『鯛めし』や『伊勢海老の具足煮』を堪能　…─…

素材の魅力を引き出す、四季折々の懐石料理

老舗料亭で修業を積んだ料理長がふるまうのは、素材の持ち味を活かした懐石料理。引き継がれてきた伝統に敬意を払いながらも、新しい価値を皆様にお届けし、喜んでいただくことを使命と捉え、日々素材ひとつひとつと真摯に向き合っております。 慶事懐石は、6,480円より3種類をご用意いたしました。どのコースにも旬の味覚をふんだんに使用し、熟練の技を用いて美しい一皿へと昇華。ハレの日にふさわしい目でも楽しめるあしらいに、自然と会話も弾みます。

心づくしのおもてなしをお約束

お集まりの当日には、和装姿のスタッフが心をこめておもてなし。お二人の門出が素晴らしいものとなるよう、最高の接客を胸に、お迎えさせていただきます。 装花や結納品はお持ち込みも承ります。ご要望には可能な範囲で対応させていただきますので、どうぞ気軽にご相談くださいませ。

名物は明石鯛の鯛めし

コースの仕上げにご用意しております『明石天然真鯛の鯛めし』は当店の名物料理。明石鯛をまるごと一尾使用した贅沢な一品です。鯛本来の食味を活かすため、炊き込みの味付けは酒と塩のみ。素材由来の力強い風味をご堪能いただけます。

豪華食材を惜しみなく使用

『伊勢海老の具足煮』は、その豪快な見た目も魅力のひとつ。お祝いの席に彩りを添えます。また、当店最上級の慶事会席『壽（ことほぎ）』では、鮑や黒毛和牛など、厳選した山海の幸を惜しみなく使用し、ワンランク上の贅沢をお届けいたします。

お飲み物も充実の品ぞろえ

人気の地酒や焼酎はもちろんのこと、ワインやウイスキーと言った洋酒も種類豊富にご用意しております。中には祝宴らしく、シャンパンをご注文になるお客様も。ノンアルコールドリンクも充実しておりますので、お酒を飲まれないお客様にもご満足いただけることと思います。