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結婚式

ベンジャミンステーキハウスキョウト [ 東山・烏丸・河原町 | 烏丸駅 ]
BENJAMIN STEAKHOUSE KYOTO ～ベンジャミンステーキハウス～

洛中とマンハッタンの美意識が融合する町家。28日熟成『プライム』アメリカンステーキで至福のおもてなし

  • 結納・顔合わせ
  • 結婚式
  • 二次会
  • 披露宴・パーティーのみ
▼プラン詳細

【5品7,000円】テーブルシェアプラン

見積り例：210,000円（税込）／ 30名
適用人数
29 ～ 50名

友人中心のパーティーの方向け

〜Salade〜
メスクラン 彩りサラダ

〜Appetizer〜
前菜 2種盛り合わせ

〜Entrée〜
スペイン産イベリコ豚のグリル

〜Sideｓ〜
マッシュポテト＆季節の温野菜

〜Dessert〜
シェフ特製デザート

※飲み放題付き

内容はぜひご相談ください！

キーワード

  • ぐるなびW限定プラン
  • 少人数（40名以下）
  • 1.5次会・帰国後パーティ
  • レストランウエディング
  • レストランウエディング
  • 1.5次会

熟成と加熱に特別な設備。幅広い方々に愛される味わい

約28日間の熟成で「プライム」の真価をさらに引き出す

創業以来、ニューヨーカーを魅了し続けるドライエイジングビーフステーキ。マンハッタン本店の味を受け継ぐに欠かせないのが店内設置の熟成庫です。本場から輸送された最高級プライムを「室温2℃」「湿度70%」の条件下で保管し、個体差を鑑みながら送風も微調整。最も旨み際立つ瞬間を捉えるまで約28日間。私どもの心臓部ともいえる熟成庫にはエグゼクティブシェフ・アーテュロ氏はじめ、シェフたちの矜持が宿っています。食嗜好や年齢も様々な方々が集う祝席に「ステーキ」を選んでいただいた、その期待に必ず応える熟成設備です。

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厨房とフロアの華麗な連携で、美味しくて温かな祝宴

高度な技術と人的センスで適える“味覚の思い出”の共有

数年単位で技術を磨いてゆく当店のシェフたち。冷凍マグロのカットにも使用される大型カッターで部位を分け、熟成庫での熟成やブロイラー加熱の見極めにも五感をフルに総動員する“センス”が要。提供先の席位置まで鑑みながら、お客様が口をつける瞬間が最も旨み高くなるよう、綿密な逆算が欠かせないのです。また、ここ京都という魅力を味覚でも体感してもらうため、150余年の歴史を持つ卸から京都の和牛「京都肉」もご用意。お2人とゲスト様が味覚の思い出を共有できる、そんな祝宴を創り上げていくのが私どもの使命です。

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このプランに含まれるもの

挙式 ×   介添料 ×  
料理 ○ 5品テーブルシェア サービス料 ×  
飲み物 ○ フリードリンク/
瓶ビール、ワイン、ウイスキー、カクテルなど種類豊富 		ケーキ × 追加可能
衣装 × 追加可能
持込無料 		音響照明 × 追加可能
控え室 × 追加可能 司会者 × 追加可能
持込無料
席料・会場費 × 追加可能 印刷物 × 追加可能
持込無料
メイク・着付け × 追加可能
持込無料 		写真・ビデオ × 追加可能
持込無料
装飾・装花 × テーブルクロス 引出物 × 追加可能
持込無料

このプランの見積り例

人数 金額
30名様 ¥210,000
40名様 ¥280,000
50名様 ¥350,000
  • ※金額は全て税込み金額です。
  • ※掲載見積りは会場への支払額の一例です。使用プランや時期、こだわり等により金額が変動する場合があります。
    詳細は会場にお問い合わせください。

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電話番号
050-3803-4927
営業時間 ランチ　11：30～15：00
（L.O.14：00）
ディナー　17：00～23：00
（L.O.21：30）
日曜日、祝日、連休の最終日　17：00～22：00
（L.O.21：00）
定休日 無
  • お電話の前に

    電話対応時間について

    定休 無
    受付 ランチ　11：30～15：00
    （L.O.14：00）
    ディナー　17：00～23：00
    （L.O.21：30）
    日曜日、祝日、連休の最終日　17：00～22：00
    （L.O.21：00）（ウエディングデスク）
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26 － 27 － 28 － 29 ○ 30 ○ 31 ○
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受付 ランチ　11：30～15：00
（L.O.14：00）
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日曜日、祝日、連休の最終日　17：00～22：00
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