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ジンジャーズビーチ大宮【Ginger’s Beach Omiya】 の料理

一皿一皿に祝福を込めて。記憶に残る美味しいお料理

特別な日のテーブルを彩るお料理は、経験豊富な専属のシェフが織りなす“リゾート・キュイジーヌ”。テーブルへ供された瞬間、見た目にも美しい逸品がゲストを魅了します。新郎新婦のおふたりが考えるオリジナル料理でゲストへのおもてなしを考えるカップルには、シェフと一緒に作るオリジナルメニューやオリジナルコース、食材指定やバンケットでのシェフのパフォーマンス、アレルギーをお持ちのゲストの方向けのメニューも承りますので、まずはお気軽にご相談ください。

最高なお時間には、極上なお料理で♪シェフが自信を持ってご提供するのは、味だけではなく、見て美味しい婚礼特別コース料理。お二人の思いも一緒に、ゲストへ最高のおもてなしを・・・

結婚式に欠かせないアイテム！
ゲストの皆様をさらに笑顔にするウェディングケーキ♪
ネイキッドケーキやドロップケーキなどのご要望もお任せください

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レストランだからこその「お料理」にこだわりたい！

専属シェフが心を込めて贈るお料理の数々･･･

晴れの日のお祝いの席でお出しすることを意識し、きめ細かく内容を考えお作りしているお料理。
おふたりのため、お祝いに訪れるゲスト皆様のために、
すべてのお料理にシェフの気持ちが丁寧に表現されています。


サーモンのマリネとアボカドのタルタル サワークリームソース

オマール海老と根野菜のクリュディテ

シェフ特製デザート(一例)ショコラテリーヌ×ウェディングケーキ

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【ジンジャーズビーチ大宮】オリジナルコース♪

お2人の意向に合わせて、オリジナルオーダーも可能です。

美味しさを存分に味わっていただけるよう
食材から厳選したお料理の品々は、フルコースのみならず
ビュッフェやデザートでも
こだわり尽くした一品をご準備致します。

勿論アレルギーの方や、ベジタリアンの方等の対応も、
是非お気軽にご相談ください。

【スープ一例】旬野菜のポタージュ

【前菜一例】オマールと帆立のサラダ〜ライムとハーブのドレッシング〜

【温菜一例】鴨胸肉のロースト〜ほろ苦いオレンジソース〜

【魚料理一例】カジキマグロの香草パン粉焼き〜バルサミコソース〜

【肉料理一例】牛サーロインステーキ〜故障香るグレービーソース〜

【肉料理一例】黒毛和牛のロティ〜赤ワインソース〜

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    ジンジャーズビーチ大宮【Ginger’s Beach Omiya】（大宮・浦和・さいたま市/大宮駅）

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