音波 OTOHA 船橋店

和やかなひと時を

‥…──◆＊　料理長自慢の懐石料理でおもてなし　＊◆──…‥

豊洲直送の新鮮な魚介を使った焼・煮・刺・寿司や 季節ごとの旬食材などを盛り込んだ懐石料理をご提供しております。 ※ご希望の食材や料理がございましたらお気軽にご相談ください。

四季を感じるおもてなし料理

季節の味覚をふんだんに盛り込んだ料理長自慢の懐石料理コースをご用意。刺・焼・煮・揚など素材味をいかした職人の技と粋を感じる逸品揃い。ご予算・お好みに合わせ料理内容承ります。

お祝いのお食事を華やかに

縁起の良い鯛の尾頭付きお造りや塩焼きなどお祝いの席を華やかに彩るオプション料理も多数ご用意しております。詳しくはスタッフにお尋ねください。

黒毛和牛のステーキ

ジューシーな味わいが堪らない黒毛和牛のステーキは、噛めば噛むほどに肉汁が溢れ出てきます。焼き加減も絶妙で、外側の焼き目部分と内側のロゼ色のコントラストが食欲をそそります。

金目鯛の煮付け

身がふっくらとした大ぶりの金目鯛をじっくりと煮付けました。ほろりと身離れが良く、優しい味わいで旨さが心に染み渡ります。お酒が欲しくなる逸品です。

お料理内容のご希望承ります

ご予算に応じてご希望の食材や料理を承ります。季節ごとの食材を使用しておりますので、その時にしか味わえない一期一会の料理との出会いをお愉しみください。

お子様用の弁当もご用意可

お寿司や唐揚げ・エビフライなどの揚げ物をワンプレートにしたお子様用弁当を1,500円にてご用意いたします。親族やご兄弟のお子様が参加される場合は是非ご利用ください。お料理の好き嫌いなどございましたら事前にお伝えください。

銘酒揃いのラインナップ

獺祭や新政 NO,6 純米／type-Ｒ、飛露喜など全国各地の銘酒を取り揃えております。特に山形の地酒・十四代は種類豊富なラインナップでご用意しております。また焼酎やワインなどもございます。

おもてなしの心

両家が揃う大切な時間を是非当店にてお過ごしください。こころゆくまでゆっくりとお愉しみいただけるよう、スタッフ一同、おもてなしの心で皆様をお迎えいたします。

‥…───◆＊　和の風情あふれる上質な空間　＊◆───…‥

4・6名様用のテーブル個室完備

4名様用×5部屋に6名様用×3部屋の計8部屋の少人数用個室を完備。扉付きのこぢんまりとしたプライベート空間で、かしこまらずゆったりとお食事や歓談をお愉しみいただけます。

10名様前後の人数にも対応可

隣接する個室を繋げて使用すれば、10名様前後の人数でもご利用いただけます。結納・顔合わせにはもちろん、接待やご会食などの大切な日のお食事にご利用いただけます。

掘りごたつ個室(〜6名様)

当店唯一の掘りごたつ席。足元ゆったりと寛ぎながらお愉しみいただけます。小さなお子様やご年配の方が一緒の場合も安心です。

最大18名様迄ご利用頂けます

両家のご家族をはじめ、ご親戚一同がお集まりになる大人数でのご利用にも対応可。個室を3部屋繋げて最大18名様迄の広々とした空間をご用意いたします。

旬が味わえる創作和食の店

京成船橋駅から4分/JR船橋駅から5分とお集まりに便利な徒歩圏内。豊洲直送の鮮魚をはじめ、厳選した食材のみを仕入れてご提供しております。