梅田 個室 接待 和食 懐石 北瑞苑

お一人さま 9,680円(税込)
別途テーブル席（一般席）１０％、掘り炬燵式個室・テーブル貸切席１５％のサービス料を頂戴しております

※お料理の一例です。ご予約時と料理内容が変わっている場合がございます。ご了承くださいませ。

【食前酒】山桃ワイン
【先付】　雲龍胡麻豆腐　天然海老　順才
　　　　　山葵　振り柚子　美味出汁
【煮物椀】南瓜真蒸　鱧葛打ち　丘若芽　糸柚子
【お造り】鯛　間八　蛸湯引き　鮪　梅肉
【八寸】　サーモンおかき揚げ　甘長唐辛子　パプリカ擦り流し
　　　　　和牛蒸し煮　玉葱ソース
　　　　　帆立焼霜　打ち胡瓜　辛子黄身酢　土佐酢
　　　　　鯛松前寿し　檸檬カステラ
　　　　　法蓮草あおさ和え　茎山葵
　　　　　ヤングコーンナムル風　モロッコ隠元豆
【強肴】　鱸と冬瓜の豆乳白味噌鍋
　　　　　三つ葉　茗荷　小芋　椎茸　トマト麩　黒胡椒
【ご飯】　鰻とろご飯　もみ海苔　針大葉　粉山椒
【香の物】胡瓜　大根　柴漬
【止椀】　赤出し　若芽　青葱　豆腐　粉山椒
【デザート】ミルクブラマンジェ　オレンジ　メロン
　　　　　　シトラスジュレ　ブルーベリー

※御赤飯、祝箸をお付けできます。

ご希望のお客様にはお祝いの掛軸・赤もうせんをご用意させて頂きます（要予約）

・お祝い箸でご用意致します
・お赤飯付き
・お祝いの器でご用意致します

お一人さま 12,650円(税込)
別途テーブル席（一般席）１０％、掘り炬燵式個室・テーブル貸切席１５％のサービス料を頂戴しております

※お料理の一例です。ご予約時と料理内容が変わっている場合がございます。ご了承くださいませ。

【食前酒】山桃ワイン
【先付】　車海老芝煮　花穂　烏賊焼霜　ペリーラ
　　　　　焼き茄子擦り流し　土佐酢ジュレ　振り柚子
【煮物椀】金目鯛葛打ち（丸仕立て）
　　　　　玉子豆腐　丘若芽　糸柚子
【お造り】鯛　間八　蛸湯引き　鮪　梅肉
【八寸】　サーモンおかき揚げ　甘長唐辛子　パプリカ擦り流し
　　　　　和牛蒸し煮　玉葱ソース
　　　　　帆立焼霜　打ち胡瓜　辛子黄身酢　土佐酢
　　　　　鯛松前寿し　檸檬カステラ
　　　　　法蓮草あおさ和え　茎山葵
　　　　　ヤングコーンナムル風　モロッコ隠元豆
【強肴】　淡路鱧柳川風鍋
　　　　　白葱　三つ葉　椎茸　茗荷　小芋（肝　笛　子）
　　　　　溶き卵　黒胡椒
【ご飯】　鰻とろご飯　もみ海苔　針大葉　粉山椒
【香の物】胡瓜　大根　柴漬
【止椀】　赤出し　若芽　青葱　豆腐　粉山椒
【デザート】ミルクブラマンジェ　オレンジ　メロン
　　　　　　シトラスジュレ　ブルーベリー

※御赤飯、祝箸をお付けできます。

ご希望のお客様にはお祝いの掛軸・赤もうせんをご用意させて頂きます（要予約）

・お祝い箸でご用意致します
・お赤飯付き
・お祝いの器でご用意致します

お一人さま 15,400円(税込)
別途テーブル席（一般席）１０％、掘り炬燵式個室・テーブル貸切席１５％のサービス料を頂戴しております

※お料理の一例です。ご予約時と料理内容が変わっている場合がございます。ご了承くださいませ。

【食前酒】山桃ワイン
【先付】　車海老芝煮　花穂　烏賊焼霜　ペリーラ
　　　　　焼き茄子擦り流し　土佐酢ジュレ　振り柚子
【煮物椀】金目鯛葛打ち（丸仕立て）
　　　　　玉子豆腐　丘若芽　糸柚子
【お造り】鱧焼霜　間八　蛸湯引き　鮪　梅肉
【八寸】　稚鮎おかき揚げ　とうもろこし寄せ揚げ　淡雪塩
　　　　　和牛蒸し煮　玉葱ソース　魳焼霜寿し
　　　　　汲み湯葉　いくら　山葵　鼈甲餡
　　　　　ヤングコーンナムル風　モロッコ隠元豆
【強肴】　淡路鱧柳川風鍋
　　　　　白葱　三つ葉　椎茸　茗荷　小芋（肝　笛　子）
　　　　　溶き卵　黒胡椒
【ご飯】　鱸と鷹峯唐辛子の釜ご飯
　　　　　薄揚げ　針大葉
【香の物】水茄子　胡瓜　大根
【止椀】　赤出し　若芽　青葱　豆腐　粉山椒
【デザート】メロン　巨峰　コアントロージュレ

※御赤飯、祝箸をお付けできます。

ご希望のお客様にはお祝いの掛軸・赤もうせんをご用意させて頂きます（要予約）

・お祝い箸でご用意致します
・お赤飯付き
・お祝いの器でご用意致します