日本料理 赤石

お顔合わせ

〜ご両家の新たなご縁を結ぶ、大切な一日を赤石で〜

ご両家の新たなご縁を結ぶ大切なお顔合わせ。ホテル内の落ち着いた個室と、四季折々の旬を味わう会席料理で晴れの日をお迎えし、ご両家にとって心に残る和やかなひとときとなるようお手伝いいたします。

大切な日にふさわしい上質な個室

ご両家の大切なお顔合わせを、落ち着いた和の個室で。周囲を気にせず、ゆったりとお食事や会話をお楽しみいただけます。ご人数に合わせたお部屋をご用意し、ご両家の新たなご縁を結ぶ和やかなひとときをお手伝いいたします。

四季を味わう華やかな会席料理

旬の食材を取り入れ、季節の彩りを一皿一皿に映した赤石の会席料理。素材の持ち味を大切に、職人が丁寧に仕立てた日本料理で、ご両家の晴れの日を華やかに彩ります。大切な方々と語らいながら、心に残るひとときをお楽しみください。

ご両家の人数に合わせた個室をご用意

夕凪〜18名様までの顔合わせ

【夕凪】掘りごたつ式のお部屋。落ち着きある木を基調とした空間。 小さなお子様がいらっしゃるお集まりに最適な空間です。 最大18名様までご利用いただけます。

星砂・海蛍　〜14名様

波打つラインカーテンと花をモチーフにした照明が幻想的なテーブル席。 【星砂】：6名様までのお顔合わせに。 【海蛍】：8名様までのお顔合わせに。 仕切りを外せば最大14名様までご利用頂けます。

渚・汐・浦　各〜6名様

【渚】、【汐】、【浦】 6名様までのお顔合わせに。 同タイプのお部屋が3つご用意しております。 少人数でのご利用に適した個室。合わせ鏡に映された竹格子の重なりが、広がりある空間を演出。記念日や大切なお集まりに。

〜・…ー お顔合わせに「赤石」が選ばれる理由 ー・…〜

1ご両家でゆっくり過ごせる個室

赤石はお人数に合わせた大小の洗練された上質な個室をご用意。 周囲を気にすることなく、ご両家でゆっくりとお食事や会話をお楽しみいただけます。 初めて顔を合わせるご家族同士でも、落ち着いてお過ごしいただける和の空間をご用意しております。

2大切な日にふさわしい日本料理

旬の食材を取り入れ、季節を映した会席料理。 素材の持ち味を大切に、一品一品丁寧に仕立てた日本料理で、ご両家の大切な一日を彩ります。 お料理を囲みながら、自然と会話が生まれる和やかなひとときをお楽しみください。

3ホテル内店舗ならではの安心感

人生の節目となる大切なお食事だからこそ、落ち着いた空間と心を込めたおもてなしでお迎えいたします。 お部屋やお料理、当日の進行や席次など気になることがございましたら、経験豊富なマネージャーにお気軽にご相談ください。

お顔合わせ当日の流れ

01　ご来店・個室へご案内 席次は上座にご両親、下座にお二人が基本です。形式にとらわれず、心地よい席順でお過ごしください。 02　ご両家のご挨拶 まずはお二人からご両家へご挨拶。その後、ご家族を紹介します。 ここで結婚誓約書や婚姻届けにサインすることもあります。 03　歓談・親睦 お食事とともに、ご家族のお話やお二人の思い出など、和やかな時間をお過ごしください。 04　記念撮影 大切な一日の思い出に、ご両家揃っての記念撮影を。 ※進行に決まりはございません。ゆっくりとお過ごしください。