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Casitaのスペシャリテ『フォアグラのキャラメリゼ』は季節によって異なるソースで味わえます。一度食べたら忘れられない絶品の一皿です。仕入れ状況では提供できないケースもございます。
決まったコースだけではなく、おふたりそれぞれの地元の食材を使ったりしてオリジナリティを演出することも可能です。
見た目にも華やかなお料理は自由にアレンジも可能です。
素材にこだわり、丁寧に下ごしらえされた愛情たっぷりのお料理はレストランを選ぶ際の一番のポイント。ぜひ無料試食会でCasitaの味を楽しんで見て、他の会場と比べてみてください!
レストランだからこその素材と調理法にこだわった丁寧さを感じさせる一皿一皿はご試食の際に「今までで一番おいしかった!」と大好評。ぜひ一度無料のご試食会でお試しください。
冷前菜・温前菜・お魚料理が2種類あるメニューからゲストそれぞれが自分で食べたいメニューを選べるプリフィクスメニューが大人気。おもてなしの気持ちが伝わるメニューです。
お肉がお召し上がりになれないゲストにはメイン2品を魚介料理に変えることももちろん可能です。レストランだからこそお料理のわがままには細かくご対応できるのでお気軽にご相談くださいね。
手作りの小さなクロワッサンにサーモンのムースを添えたアミューズ。最初の一皿から丁寧さとこだわりを味合わせてくれます。
欲張りなゲストのために、2種類のソースから選べる、などのわがままも叶えます!!
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ゲストのアレルギーなどには細かく対応します。また、ご年配で「フレンチやイタリアンだと馴染みがなくてあまり食べれないかも」というご相談にもゲストのお好みをお伺いしてオリジナルメニューをご提案することも可能です!
もちろんアレルギーや苦手な食材も個別に対応。ベジタリアン・ハラールメニューなどもご相談ください。
冷前菜・温前菜・お魚料理を2種類のメニューからゲストが好きなものを選べる究極のおもてなしメニューも可能です。
アワビとポルチーニのリゾットもリピーターの多い一皿。結婚記念日のディナーで「当日のリゾットがもう一度食べたい!!」というリクエストも★
例えばケーキ入刀ではなく、最後にふたりが旅行先で買ってきたケーキトッパーや飾りで仕上げたり、という演出も素敵★
美味しそう&インスタ映えする可愛らしさで永遠の人気No.1、ラウンド3段ベリーデコレーションケーキ♪
見た目のオシャレさで人気のドリップソースの演出も色やフルーツなど毎回オリジナリティを感じさせるものばかりでゲストの反応も楽しみです。
見た目の華やかさだけでなく、Casitaシェフパティシエが作るウェディングケーキはお味も抜群です! チョコケーキやチーズケーキでのウェディングケーキ作成も可能。
ウェディングケーキは1段生ケーキで一名@800円〜、2段で一名@1000円〜、3段で1200円〜。デザインによっても金額の変動があるのでご相談ください♪
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ウェディングケーキのデザインもテーマや会場コーディネートを合わせることも可能です。
季節のフルーツをふんだんに使ったデザートブッフェは女性のゲストだけでなく男性ゲストにも大人気!!季節によってはフルーツたっぷりのカキ氷のオーダーも♪
デザートも毎回『すごくおいしかった』と大好評ですが、自分が好きなスイーツをリクエストすることも可能です!
デザートブッフェでゲストへ感謝の気持ちを込めて、コックさんに扮した新郎とそのお手伝いをするエプロン姿の新婦がデザートをお渡しすることも出来ます★
ゲストに入れていただいたフルーツにリキュールを入れて果実酒完成!! 見た目もキュートで華やかな演出です♪
暖かい季節はテラスの風が心地よいナイトウェディングがオススメ! 8月はドレス&タキシードがプレゼントのお得なナイトウェディングプランもあるのでぜひお問い合わせを!!
ブッフェ料理だからこそクオリティの高さにこだわりたいもの。ゲストの目の前でパルミジャーノ・レッジャーノのチーズの器で仕上げるカルボナーラは美味しい演出として大好評♪
ウェルカムパーティでゲストの心を掴むなら、こんな遊び心のある一品がオススメ!!
皆と同じじゃつまらない! ケーキ入刀の代わりに、ローストビーフで入刀&ファーストバイトもレストランウェディングらしい人気の演出。
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お食事はダイニングでゆっくりとコース料理を、デザートは青空の下でデザートブッフェ、と贅沢にスペースを使い分けてパーティを楽しめます!
季節ごとのイベントやテーマに合わせたお料理やデザートも提案させていただきます。
「好きなものを好きなだけ」食べられるブッフェメニューも人気。もちろん内容のリクエストも可能です。1.5次会や2次会の会費制パーティにオススメ!
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Casita【カシータ】(表参道・青山・渋谷・原宿/表参道駅)
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