カフェ ガーブ【CAFE GARB】の料理
【お知らせ】営業状況につきましては、ご利用の際に会場にお問い合わせください
大阪・南船場にある歴史ある1軒家のカフェレストラン。4つのフロアで少人数・家族婚〜120名まで対応!
リーズナブルな会費制パーティで笑顔はずむ食事を
カジュアルで自由度の高い1.5次会パーティを手掛ける【カフェ ガーブ】では、料理を大皿シェアかビュッフェスタイルでご提供しています。結婚式の時間に合わせて真心を込めて調理し、出来たての味を堪能していただけるよう準備。感謝と祝意を込めて手作りしています。コースは、90分の飲み放題付きで6,000円から。おふたりに負担がかからない会費制パーティを取り入れており、ご清算は当日のパーティ後が一般的です。予算を抑えたウエディングをご希望のおふたりは、ぜひお気軽にご相談ください。
おふたりならではのメニューでゲストをおもてなし
シェアしながら、みんなで楽しくカジュアルに堪能する料理の数々。料理は、結婚式の大事なアクセントですが、とことんこだわりたいというおふたりのためオリジナルコースも取り入れています。【カフェ ガーブ】では、シェフがおふたりとお打合せ。自由度あふれるメニュー構成で、オリジナルコースを完成することが可能です。豊富な経験と感性を持つシェフがおふたりの想いをナビゲート。ゲストの心と舌に響く料理をご提案しています。質とボリュームを兼ね備えた【カフェ ガーブ】の料理をご堪能ください。
演出用のケーキはとことんこだわって
共同作業演出の定番、ケーキカット。全プラン共通にスタンダードなフレッシュケーキはついておりますが、
“こんなケーキがいいな” “ケーキじゃなくて例えばドーナツタワーとか…”など、少し違ったことをされたい方にはとことんヒアリングをし、当日お二人もワクワクニヤニヤするような完成度を求めてパティシエやシェフがオリジナルのものをお作りいたします!内容によってはプラン内で、有料でもご予算に合わせて理想に近づけるよう工夫をしておりますのでお気軽にご相談ください!
話題のグレージングテーブル®でパーティーを華やかに美味しく!
グレージングテーブル®コーディネーターのCharmmyとコラボして出来たGARBオリジナルパーティープラン!
オーストラリア発祥のケータリングスタイルをCharmmyの独特な世界観で作るグレージングテーブル®
ビュッフェスタイルとは違い、グレージングテーブルはみんながあちこち動きながら、あれは何だろう?これ美味しそう!とパクっと手でつまんで食べて良いんです。
ゲスト同士の会話も弾む、テーブルを囲って食を楽しむことができます!
”食の森を歩く”をテーマに
あえてメニューを作っていません。
皆が食の森を歩くクルーとなって小人になったようにこのグレージングの森を歩く想像をしてください。
これはなんだろう?
どうやって食べるの?
こんなところに苺の木があった!
食べてみよう!!…と。
仲間同士、これ美味しかったよ!この食べ方も面白い!美味しい!
と自然と会話が弾み笑顔があふれるはず。
新郎新婦も一緒にワクワクしながらモグモグ食べる。
そんなウェディング、おもしろそうじゃないですか?
あんなもの、こんなものまで食べれちゃう!
砂にみたてたカレー風味のパン粉や、ココアフレークなど。
ひとつひとつに手間と愛情をかけて、食べる時のワクワクを想像しながら様々な食材を使っています。
ソースも数種用意しており、いろんな組み合わせを楽しむことができるのもグレージングテーブルの魅力!
お二人のテーマに沿ってテーブルを彩ります!
たとえばお二人の好きな食べ物や出身地の食材を取り入れたり。
ゲストもお二人も喜んでいただけるようにシェフやプランナーと相談しながらあなただけのグレージングテーブルを作りましょう!
シンボルツリーは苺だったりブドウだったり、テーマカラーに沿ってみたり・・・
いろんな要素を取り入れて食彩豊かな時間をご提供します!
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カフェ ガーブ【CAFE GARB】(心斎橋・堀江・難波・天王寺/心斎橋駅)
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