ラグナスイート新横浜の料理
【お知らせ】営業状況につきましては、ご利用の際に会場にお問い合わせください
新横浜駅徒歩2分！地上６０Mのスカイチャペルの絶景×絶品フレンチで最高のおもてなし★
- 結納・顔合わせ
- 結婚式
- 二次会
ラグナスイート新横浜 の料理
食材・調理法・温度にこだわった至極の婚礼メニュー
フランス料理に和のテイストを取り入れた“フレンチジャポネ”
選び抜かれた旬の食材と、素材の持ち味を存分に生かした調理法で仕上げるお料理をフルコースで。気軽にお箸で食べれるお料理は、年配のゲストにも食べやすく、おもてなしとして多くの新郎新婦に好評です。シェフが心をこめてご用意する特別な日の逸品は、パーティ会場隣接のキッチンから直接、ゲストのテーブルへと届けられます。冷たいものは冷たいまま、温かいものは温かいまま、出来立ての美味しさを堪能して。
無料試食付きフェア開催中！
フルコースでのおもてなしが叶うプランはこちら
鮪中トロ・雲丹・牡丹海老 新鮮な海の幸を堪能する珠玉の一皿
旨味が凝縮した赤身と、口の中でとろけるまろやかな脂身が魅力の鮪。バターのようなコクと濃厚さがあり、とろける食感と磯の香りを楽しめる雲丹。栄養豊富な海域で育った、ぷりぷりとした食感の牡丹海老。スペシャリテの旨味をより際立たせるよう仕上げた一皿を。
調理法が光る！ウルトラハイプレッシャーオマール海老
生きている状態で数千圧という気圧をかけ、旨味を凝縮させたウルトラハイプレッシャーオマール海老。新たな調理法で今までにない美味しさを表現した一品です。
見た目にも美しい黒毛和牛フィレ肉のグリエ
弾力があり、柔らかく、きめ細かいしっとりとした食感が特徴の黒毛和牛。肉質・味・風味すべてにおいて最高峰にランクされる牛肉は、グリエにすることで素材が一層引き立ち、舌の上でとろける美味しさです。色とりどりの野菜でパレットのように仕立て、盛り付けにもこだわった料理はゲストも大満足！
祝福の気持ちをこめて、隣接キッチンからシェフの思いをお届け
すべてのお料理をベストな状態で食べられるよう、パーティ会場にはキッチンが隣接。出来立てのお料理がすぐにゲストの元へ届けられます。おふたりからの感謝の気持ちを表す大切なお料理の一皿ひとさらに、シェフからのおもてなしの心も添えて、あたたかみのあるお料理に。
ゲスト一人ひとりへのおもてなしが叶う、安心のホスピタリティを
ゲスト一人ひとりの食事のスピードにあわせて次のメニューをお出ししたり、アレルギーの方へ個別にお料理の差し替えをしたりなど、きめ細やかなサービスに対応。ゲスト全員が気兼ねなく過ごせるひと時をお手伝いいたします。
眺望×美食の贅沢なお食事会ウエディングが◎
ラグナスイート新横浜では、2名〜OKのお食事会ウエディングが人気！新横浜の街をバックにこだわりのお料理とゲストとの会話を堪能する贅沢なひとときが叶います。少人数でもワンフロア貸切で過ごせるのも魅力の一つ。食材・調理法・温度そしてサービス力も備わったおもてなし料理でおふたりの大切なゲストへ感謝の気持ちを伝えよう！
この料理が適用される料金プラン
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1,358,916 円（50名）
おふたりらしさを詰め込んだオートクチュールメニュー
おふたりだからこそ作ることができる世界に一つだけの一皿を
からだにやさしい食材でおもてなししたい、ふたりの故郷をイメージしたメニューで演出したい、、ラグナスイート新横浜では、おふたりのご希望を取り入れたオートクチュールメニューが叶います！オリジナル感たっぷりの料理はパーティを盛り上げる演出としても人気。普通の料理では物足りないというおふたりにおすすめです♪
シェフがしっかりとおふたりの想いを形にします
専属シェフと事前に打ち合わせをし、おふたりのイメージを料理へと落とし込みます。たくさんのカップルを担当してきたシェフだからこそ多彩なご提案が可能。ご希望の食材や理想のイメージは何でも相談を。
大切なゲストへ特別な気持ちを伝えよう
大好きな家族やお世話になった上司へはメッセージプレートのおもてなしもおすすめ。シェフがおふたりの感謝の気持ちをお皿へ添えます。おふたりもゲストも笑顔になれる心あたたまる一時に。
無料試食フェアを開催中！オリジナルメニューも相談を！
この料理が適用される料金プラン
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832,260 円（20名）
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1,585,403 円（50名）
すべて表示
多彩なビュッフェ演出でゲストにサプライズ！
先輩カップルにも大好評の様々なビュッフェ演出
たくさんの結婚式のお手伝いをしてきたラグナスイート新横浜では、オリジナルなビュッフェ演出が可能！定番のデザートビュッフェはもちろん、幅広いゲストに喜ばれるようメニューも演出も多彩にご提案します。ワンフロア貸切だからこそのサプライズ演出も大好評です。1.5次会やカジュアルパーティで立食スタイルを叶えたいおふたりにもおすすめ♪
ラグナスイート新横浜の1.5次会ウエディングはこちら
オリジナル感◎！お茶漬けビュッフェ
お料理の締めとしてぴったりなお茶漬けビュッフェ。しゃけや梅干し、薬味などのトッピングと出汁を用意してほっと一息つけるひとときをゲストへプレゼント。甘いものが苦手な男性ゲストにも好評です。一味違ったビュッフェメニューにゲストも驚くこと間違いなし！
和婚のおふたりにもおすすめ！和菓子ビュッフェ
お色直しで和装を叶えたいおふたりには、和菓子ビュッフェがぴったり。パーティの雰囲気とも統一され洗練された演出に。和のアイテムにもこだわって、欲しいアイテムは専属プランナーに相談を。
自由な演出が叶う貸切空間はサプライズ演出にぴったり
パーティ会場は専用のロビーとセットでおふたりとゲストだけの貸切に。専用ロビーはパーティ会場と同じくらい広々とした空間なので、パーティスペースとしても使用可能。ゲストには内緒でビュッフェを用意して、扉が開く瞬間を楽しもう。
この料理が適用される料金プラン
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1,358,916 円（50名）
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1,219,265 円（40名）
すべて表示
この会場のこだわりはココ！
この会場が気になったら、まずは気軽に行ってみましょう！
- 電話番号
- 0120-979-270
| 営業時間 | 12:00～20:00 土・日・祝09:00～20:00 |
|---|---|
| 定休日 | 無休 (フェア、見学予約は年末年始休み) |
-
電話対応時間について
定休 無休 (フェア、見学予約は年末年始休み) 受付 12:00～20:00
土・日・祝09:00～20:00（ウエディングデスク） - オフィシャルホームページ
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- 二次会
ラグナスイート新横浜の二次会情報
- まるでリゾートに訪れたような非日常空間で 魅惑のプライベートパーティーを☆ 完全貸切40〜150名様
- 二次会
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0120-979-270
電話対応時間について
定休 無休 (フェア、見学予約は年末年始休み) 受付 12:00～20:00
土・日・祝09:00～20:00（ウエディングデスク）
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