Fish Bank TOKYO【フィッシュバンクトーキョー】…
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★料理重視の方必見★厳選素材を使用した婚礼料理を地上250mで味わえる試食付ブライダルフェア開催中
こだわり派のおふたりも納得!選べる美食でおもてなし
普段からフレンチレストランとして食通に愛される当会場。
ウエディングメニューは2人が選んだ料理で組み立てるプリフィックス・スタイル。
前菜・ポタージュ・ポワソン・ヴィアンド・デセールをそれぞれ複数の種類からお選びいただけます。
前菜で選べる「“海の幸”5種オードブルバリエーション」は、豊富なメニューの中でも人気の「ウニのフラン」を取り入れた一品。
濃厚なウニの甘みと磯の香りが口いっぱいに広がり、シャンパンや日本酒などのお酒ともマッチ。
ウニ好きの方はもちろん、普段は苦手という方にも好評です!
シェフ&専属パティシエが細かなオーダーメイドにも対応
世界にひとつだけのオリジナルメニューで、さらに自分たちらしさを演出することも可能。おふたりの故郷の食材を合わせてひとつの料理を作ったり、オリジナルカクテルなどのご提供も可能です。もちろん、ウエディングケーキのオーダメイドもOK!バースペースを利用してデザートビュッフェを行うなど、雰囲気を変えるのもオススメ。東京を一望できる一面の窓、2000本ものワインを揃えたワインセラー、ライブ感をたのしめるオープンキッチンなど、メインダイニングは魅せる会場としても◎。
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Fish Bank TOKYO【フィッシュバンクトーキョー】(銀座/新橋駅)
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