みなとみらい sea&terrace ~DANZERO~の料…
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1日1組レストラン丸ごと貸切り! 贅沢空間貸切×持込自由×フリースタイルW
素材を活かした記憶に残るフレンチ
【阿部俊一シェフ】2015年夏、パリの1つ星で研鑽した阿部俊一シェフを迎え、DANZEROのフレンチがさらに進化しました。シェフが作り出すフレンチは、独創と伝統が同居した、五感で感じる本格フレンチです。素材本来の味を最大限に引き出し、視覚・嗅覚・味覚で記憶に残る極上のフレンチを提供します。
一皿に込めた想い
一口サイズの料理に想いをのせて
メイン料理
メインとなるお肉ももちろんですが、それ以外の部分も盛り付けのこだわり。
全てのお客様に、目で、匂いで、味で、色々な楽しみかたを提案してくる料理
視覚に残る色鮮やかな一皿
まるでアートのような一皿は、ゲストの期待を裏切りません。
デザートビュッフェでゲストとの会話も盛り上がります☆
ちょっとおしゃれでかわいいデザートビュッフェはゲストと過ごす楽しい時間を演出します。
小さなプチパンケーキや、ミニドーナツ。心を込めて手作りでゲストにお届けます。
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みなとみらい sea&terrace ~DANZERO~(横浜・新横浜・みなとみらい・川崎/みなとみらい駅)
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