【公式】レストラン パッションのサービス
【お知らせ】営業状況につきましては、ご利用の際に会場にお問い合わせください
【レストラン公式】
クラシカルな雰囲気がお好きな30代以上の方に人気
大人が選ぶ老舗レストラン
最新機の導入。感染予防対策には力を惜しみません。
2020年に入り、全国でコロナウィルスの感染が広がっております。
私たちのレストランも「お客様に安心して過ごせる空間をお届けるすること」が大前提になりますので感染対策は徹底させて頂いております。
最新機器を導入し、安心して結婚式を行える空間となっております。
パッションのお食事を存分に楽しんでいただくため、アクリル板など設置せず、随時テーブル内の空気を換気できるシステムを導入しております。
【AERO SHIELD】エアロシールド#1
≪万全な空気環境対策の重要性≫
「エアロシールド」は高さ12.1m以上の天井面に紫外線の層を作ることで空気環境を改善させることを目的とした装置です。
屋内でおこる空気の自然対流を利用して空気中の環境を改善します。
【AERO SHIELD】エアロシールド#2
≪人がいる空間でも安全に空気環境改善≫
特殊な仕切り板を構造し、紫外線の水平照射を実現しております。そのため天井付近に紫外線ゾーンを形成し、人が生活する空間に影響を及ぼすことなく24時間動いております。
【光触媒・除菌脱臭機の設置】#1
テーブル各所に光触媒・除菌脱臭機を設置し一般の空気清浄機ではできないニオイや菌の分解や除菌、除臭を行うことにより安心できる空間を維持させています。
【光触媒・除菌脱臭機の設置】#2
光触媒機能により浮遊する臭いの元や、ウイルス、細菌、カビ菌等を二酸化炭素と微量の水に分解し、快適で安心できる環境を提供します。
【抗菌コーティングの実施】
店内各所に店内の壁や備品類、ドアノブ等のすべてに持続性のある抗菌コーティングを実施し、各種の菌やウイルスを除菌・抑制して予防しております。
アンドレ・パッション氏のお料理説明
アンドレ・パッション氏が料理説明をしていただくことも可能。おふたりのこだわりや、パッション氏の想いを知ってから食べるウェディングメニューは美味しさも倍増。また、シェフの陽気な説明にゲストも自然と笑顔がこぼれる。
家族経営ならではのアットホームさ
アンドレ・パッションの息子たちもサービスに携わります。英語・フランス語での接客もお任せ下さい!
専属ウエディングコーディネーターがサポート!
多くの新郎新婦様から感謝のお手紙を毎年何通もいただきます。
パーティーが成功するには、親御さんやお友達からの温かい声援があることはもちろんですが、やはり新郎新婦様の努力があってのこと。そんなお二人に少しでも的確なアドバイスができますよう、精いっぱいお手伝いさせていただきます!
また、お料理・パーティー内容はもちろん、メイク・お花・ペーパーアイテム・ご衣裳・引き出物のほか、パーティーに必要ないアイテムをすべてお手配致しすので、ご安心してお任せ下さい!
司会はプロに任せて!
レストランパッションには専属の司会者さんがおり、 パーティーの1か月前ぐらいには、司会者さんとのお打合せを行います。
『パーティーの雰囲気は司会者さんで大きく左右される』、とも言われますので、自分たちの思いなどしっかりとお伝えいただき、その思いをゲストへしっかりと伝えていただきましょう!
装花はお好みやご予算に合わせてコーディネート!
会場装花に合わせてブーケ・ブートニアも一緒にお打合せをしてまいります。世界に一つだけのこだわりのブーケを・・・♪
装花はお好みやご予算に合わせてコーディネート!
店内をお二人のお好きなお花で素敵にコーディネートが可能。 お花の種類・色のご指定はもちろん、「上品に」「愛らしく」などリクエストをいただければプロのフローリストがご希望通りにアレンジメントしてくれるので、ヨーロピアンな雰囲気にテーマカラーを何色にするか想像するだけでワクワク♪ ゲストの方々にも「おふたりらしい雰囲気!」とお喜びいただける。
対価を支払って得る、レストランの空間サービス
会場見学の際に、無料試食のサービスは現代は主流になってきました。
当店での試食サービスに関しては、お客様からの金額を頂戴しております。
レストランの本質からぶれないよう、オーナーパッションの想いからのものです。
レストランとは本来、お客様から金額を頂戴し、その対価で料理と空間とサービスを提供します。
例えば、試食をするレストラン内に、通常のお客様と、ウエディングを検討しているお客様がいます。
同じ空間を過ごすお客様にどの方にも、失礼のないように努めるのが、レストランの役目だと考えております。
試食は「フルコース」 どの部分を削ることができないストーリー
皆様から支えられてきたレストランなので、通常のお客様方に『無料で料理を提供する店』と誤解を招きたくない部分でもあります。
どのお客様にも誠実にパッションのサービスを提供したい。
その想いから無料試食は行っておりません。
結婚式の見学という点も踏まえ、コース代金の半額を頂戴し、
パッションの味を体感頂ければと思います。
是非、一度ご来館をお待ちしております。
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【公式】レストラン パッション(恵比寿・白金・代官山/代官山駅)
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