一棟貸切ウエディング WITH YOU 【ウイズユー】 の料理

【1.5次会プランA】￥8,000FD2.5h 一番人気！

■アミューズ
　チーズが入った小さなタルト
■オードブル
　三種盛り合わせ
■サラダ
　クラッシュ玉子とブレイククルトン‐シーザーサラダ‐
■ポワソン
　旬のお魚-その日のスタイルで-
■パン
　ベシャメルチーズとハム＆チーズのバスケットサンド
　-カスクート-
■フリット
　本日のフリット‐ビュッフェスタイルで‐
■ビヤンド
　牛サーロインのローストビーフ‐粒マスタードソースで‐
■パスタ
　本日のパスタ‐ビュッフェスタイルで‐
■デセール
　自家製パンナコッタ‐メロンのジュレ‐

シェフご紹介♪

ウイズユーの調理責任者、丸山シェフ！
フレンチだけでなく、和食の経験も長く幅広い料理のご提案が可能となっております！ちなみにソムリエの資格も持っており、お酒に合わせた料理の考案も日々行っております！特に肉の調理が得意で、納得のいく焼き加減を追求し低温調理で6時間焼き上げて完成したお料理もございます！！
休日も一人キャンプに行き、肉を焼きながらワインを飲む、、、
常に料理のことを考えているシェフです♪

カジュアルな1.5次会ならビュッフェプランも

カジュアルな会費制の1.5次会なら着席で楽しめる1.5次会ビュッフェプランがおすすめ。
こちらのプランは6,000円のリーズナブルな金額でご利用頂けます♪
ボリュームも満点と大好評！！
会費に余裕を持たせたい、気の知れた仲間とのプライベートパーティに是非ご活用ください♪

【1.5次会プランB】￥8,000 2.5ｈＦＤ付き和洋折衷

■先付け
　自家製おぼろ豆富の肉味噌餡かけ
■前菜
　冷たいトマトのおでん風
　玉蜀黍のすり流し
　合鴨ロースと焼き葱
■魚
　旬のお魚西京焼きとだし巻き玉子
■寿司
　助六寿司
■逸品
　ソフトシェルクラブとレタスの麻辣炒め-ビュッフェスタイル-
■揚げ物
　本日の揚げ物盛り合わせ‐ビュッフェスタイルで‐
■肉
　牛サーロインのローストビーフ‐照り焼き餡で‐
■ご飯
　和牛しぐれ煮ご飯
■デセール
　自家製パンナコッタ‐季節のフルーツソース‐

シェフご紹介♪

ウイズユーの調理責任者、丸山シェフ！
フレンチだけでなく、和食の経験も長く幅広い料理のご提案が可能となっております！ちなみにソムリエの資格も持っており、お酒に合わせた料理の考案も日々行っております！特に肉の調理が得意で、納得のいく焼き加減を追求し低温調理で6時間焼き上げて完成したお料理もございます！！
休日も一人キャンプに行き、肉を焼きながらワインを飲む、、、
常に料理のことを考えているシェフです♪

カジュアルな1.5次会ならビュッフェプランも

カジュアルな会費制の1.5次会なら着席で楽しめる1.5次会ビュッフェプランがおすすめ。
こちらのプランは6,000円のリーズナブルな金額でご利用頂けます♪
ボリュームも満点と大好評！！
会費に余裕を持たせたい、気の知れた仲間とのプライベートパーティに是非ご活用ください♪

【披露宴プラン】￥13,000　2.5hFD付き　フルコース

【アミューズ】
　季節のお野菜のムース仕立て
【オードブル】　
　自家製サーモンマリネ
　ハモンセラーノとラタトゥイユのアンサンブル
　合鴨ロースと焼き葱
　三元豚の低温調理-タスマニアマスタード添え-
【スープ】
　ポワロー葱とじゃがいものポタージュ
【ポワソン】
　祝い鯛のヴァプール‐ヴァンブラン＆アメリケーヌソース‐
【ビヤンド】
　牛フィレ肉のポワレ‐フォワグラと赤ワインのソース‐
【リゾット】
　和牛しぐれ煮ご飯
【デセール】
　パティシエのスペシャリテ
【パン】　パン、コーヒー

シェフご紹介♪

ウイズユーの調理責任者、丸山シェフ！
フレンチだけでなく、和食の経験も長く幅広い料理のご提案が可能となっております！ちなみにソムリエの資格も持っており、お酒に合わせた料理の考案も日々行っております！特に肉の調理が得意で、納得のいく焼き加減を追求し低温調理で6時間焼き上げて完成したお料理もございます！！
休日も一人キャンプに行き、肉を焼きながらワインを飲む、、、
常に料理のことを考えているシェフです♪

カジュアルな1.5次会ならビュッフェプランも

カジュアルな会費制の1.5次会なら着席で楽しめる1.5次会ビュッフェプランがおすすめ。
こちらのプランは6,000円のリーズナブルな金額でご利用頂けます♪
ボリュームも満点と大好評！！
会費に余裕を持たせたい、気の知れた仲間とのプライベートパーティに是非ご活用ください♪