【料理】美のアートという領域へ
【お知らせ】営業状況につきましては、ご利用の際に会場にお問い合わせください
大阪府料理ランキング連続1位受賞の絶品フレンチ料理で大満足☆1日1組貸切のアットホームウェディング☆
“美味しさと美しさの融合”をテーマにしたメニューは、年配ゲストをはじめ幅広い世代から好評です。
会場正面にはオープンキッチンがあり、華麗な手さばきで仕上げられていく調理風景をライブ感たっぷりで楽しめるのも大人気の秘密です。
おもてなしの『料理』もオーダーメイド
旬の食材をふんだんに使用したお料理は、
味はもちろん見た目にもこだわった色鮮やかなフレンチです。
ウエディングのテーマやこだわりに合わせて作るメニューは
直接シェフと相談出来るのも魅力!!
おふたりだけのオリジナルメニューで最高のおもてなしを!
提供されるタイミングも最高でした
食べるペースに合わせてお料理を出していただけたので、
できたてを1品1品味わって食べることが出来ました。
スタッフの説明も丁寧なのが良かったです。
シェフ自慢の料理が確かめられる☆試食会開催中。
『フェア・試食会』ページをご覧ください。
味は言うまでもなく最高でした!!
料理は、技と心で「美味しさと美しさの融合」を追求。
まず食材は、旬の味や香り、季節感を重視してじっくりと吟味。
その土地の特徴に満ちた、とりわけ和の素材を用いることにこだわって。
調理は、古典からヌーベルキュイジーヌまで伝統的なフレンチの技法を大切に、
斬新かつ独自のタッチで極めてシンプルに。
料理もまた、アートという領域へと昇華させるために・・・。
お二人のこんなご要望にもお応えします!
「コースの中に想い出のメニューを入れたい」
「お二人の地元の食材を使ったメ ニューを作りたい」
「おばあちゃんにはお箸で食べられる料理を用意してほしい」など…
お二の特別な日のお二人だけのメニューを作り上げたいと願っております。
フリジェリオでは、シェフ自慢の美味しい料理の試食ができるフェアを開催しています。
詳しくは『フェア・試食会』ページからご予約を。
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フリジェリオ【FRIGERIO】(心斎橋・堀江・難波・天王寺/四ツ橋駅)
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