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当サイトに掲載されている価格は、原則として、税込金額で表記しております。
なお、挙式や披露宴、フェア・試食会、二次会、結納などの実施・来店時期、商品の購入・レンタル時期等によって、含まれている消費税額は旧税率(8%)になる場合と新税率(10%)になる場合があります。詳細は会場にお問い合わせください。

オリエンタルホテル広島 の料理

料理 “美しい料理”で大切なゲストをおもてなし

祝宴のテーブルを彩る装花の様に美しい逸品

お料理を召し上がる全ての方に「おいしい!」と感じていただくことが、何よりの喜びと考える『オリエンタルホテル広島』。アレルギー対応やオーダーメイドメニュー作りも可能。ゲストへの感謝の気持ちが伝わるよう真心を込めてお作りいたします。
また、ご実家で育った野菜を使ったメニューを作ったり新郎新婦が自ら契約農家に行き、当日の一品として出す野菜を育てるプロジェクトも大好評!!

味覚も視覚も楽しむ新コース料理のもてなし

今年からメニューを一新。素材や調理法だけでなく、見た目にもこだわり抜いた料理が並ぶ。シェフオススメの一品。こだわりの製法で作り上げた「熟成牛肉」。50日間、低温でじっくり熟成させることで、これまで出会ったことのない味覚と薫りを纏った極上の素材に仕上げました。そんな珍しい製法で熟成させた一品は、舌もとろける逸品。ゲストの皆さまにも、きっとご満足いただけるのでは。
その他、ひとつひとつのお料理がおふたりからの感謝を込めた最大のおもてなしとなるよう、アレルギーメニューの作成など細部にまで心を配ります。

パティシエが手がける美しいスイーツ

パティシエが作るスイーツにも、お料理同様熱い想いが込められています。味わいはもちろんのこと、“美しさ”への探究心も忘れず見事な逸品に仕上げたスイーツの数々を、たっぷりとご堪能ください。
そして、憧れの結婚式を叶えるアイテムのひとつでもある、ウエディングケーキもお忘れなく♪チョコレートを使用したケーキや、季節の果実をあしらった彩り豊かなケーキなど、おふたりのご希望をカタチにしたオリジナルケーキをお作りすることも可能ですのでお気軽にご相談ください。まるでお花のように華やかに、祝宴の時を彩ってみては。

この料理が適用される料金プラン

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電話番号
082-240-9461
営業時間 土・日・祝10:00~20:00
月~金12:00~20:00
定休日 無休 (火曜日:婚礼部定休日)
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082-240-9461

電話対応時間について

定休 無休 (火曜日:婚礼部定休日)
受付 土・日・祝10:00~20:00
月~金12:00~20:00(ウエディングデスク)

この会場のこだわり

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