結婚式のひそかな楽しみ！カラフルなケーキで甘～いおもてなし

結婚式の影の主役といっても過言でないウエディングケーキ。トレンドに敏感なふたりなら、気になるのはそう、カラフルでポップなウエディングケーキ！

欧米のウエディングのように、オシャレなウエディングケーキにこだわって、ゲストを魅了してみてはいかが？

ウエディングケーキのトレンドは？

数十年前までは、画一的だったウエディングケーキ。ここ数年で飛躍的に自由になり、ふたりのこだわりを詰め込んだオリジナルケーキは、もはや当たり前。

また、ケーキカット後にゲストに振る舞えるよう、フレッシュケーキが主流です。人気は、白を基調としたスクエア型のケーキに真っ赤なベリーをたっぷり使った王道ショートケーキ。子供から大人まで文句なしに楽しめ、満足してもらえるケーキですね。実はこれ、ケーキカット後に切り分けやすい、という利点もあります。

個性を発揮するなら欧米風のアイデアで

さて、そんな王道ショートケーキでは満足いかないこだわり花嫁なら、欧米のウエディングケーキのように、カラフルなデコレーションでいっそう魅力的にケーキアレンジを楽しんでしまいましょう。

ここでポイントとなるのが「ウエディングのテーマに合っているかどうか」ということ。

例えばテーマカラーが決まっていたら、その色に合わせる。高砂近辺に置かれることが多いので、テーブルコーディネートとトーンを合わせる。ケーキカットをするならドレスやヘアメイクとの調和も考えます。

いろいろ考えることがあって大変？

いえいえふたりの「ウエディングのテーマ」がきちんと固まっていたら何も難しいことはありません。テーマがシックで落ち着いた路線なのに、ケーキだけポップでキュートにしてしまっては、ちぐはぐしてしまいますよね。