結婚・結婚準備
クルーズウエディングの魅力って?<船内パーティ編>
2010/03/24 Wed
パーティ ~着席スタイルも、ビュッフェも、華やかで楽しい船内パーティ!~
いよいよ出航した船内でパーティを開催。通常はレストランとして使われている会場や、パーティ用のフロアを貸し切り、陸上の会場と変わりないこだわりが実現します。
例えば、テーブルコーディネートやフラワーアレンジ、音楽奏者やマジシャンを呼ぶ演出もOK。なんと言っても一番のおもてなしは、船上から眺めるパノラマの景色!
パーティ中も刻一刻と移りゆく情景が、美味しい食事と楽しい会話を盛り上げてくれます。そのお料理も、船内だからといって妥協はありません。シェフ渾身のオリジナルコース料理から、彩り豊かなビュッフェまで、着席も立食も思いのまま。船内に厨房を設備し、出来立てホヤホヤをサービスするところもあり、ゲストの記憶を舌にも残してくれます。
■船内とは思えない天井高の広がりを活かしたロイヤルウイングの人気会場「カトレア」
ゆったり着席でくつろぎの時間
幅広い年齢のゲストが集うなら、着席コース料理を。ロイヤルウイングでは、本場香港の広東料理を現代風にアレンジした"ヌーベルシノワ"をサーブ。
船内の厨房で腕を振るうのは、中国飲食業界最高栄誉の中国烹大師(ちゅうごくほうじんだいし)である蘇敬梨(そ・けいり)総料理長率いるプロ集団。
フカヒレ、伊勢海老、アワビなどの豪華素材も惜しみなく使う味の競演に魅了されます。
子孫繁栄や家内繁盛を祝う中国菓子"桃饅頭"にちなんだ巨大饅頭を、ウエディングケーキ同様にケーキカットする演出も大人気!
にぎやかビュッフェで笑顔満開
友人や仲間を中心にしたにぎやかパーティなら、自由度の高いビュッフェスタイルでムードを弾ませて。
名物シェフの生熊シェフが、イタリアン、メキシカン、エスニックなど、お好み通りに作り上げるSHUENでは、その独創的なメニューの数々が、会話に華を添えてくれそう。
グレード重視、ボリューム重視、デザート重視と、ゲストの顔ぶれに合わせたメニュー構成が相談できるのも魅力です。
フルーツたっぷりのケーキや、フランス生まれのウエディング菓子クロカンブッシュなど、特製の生ケーキもオーダーできます。
ナイトウエディングで夜景もごちそう!
美しいロケーションはクルーズウエディングの醍醐味。普段見慣れたはずの景色も、船上から眺めれば、新鮮な感動が溢れ出します。陽光に輝く日中もさることながら、イルミネーションに彩られる夜景もドラマティック。
巨大な橋をくぐる時の、下から見上げるダイナミックな視点はクルーズならでは! ゲストとともにデッキに繰り出し、撮影会を楽しんではいかが?
ふたりの愛が高まる一方で、ゲスト同士の仲もグッと接近するかも。
■A:船そのものが美しい夜景の一部に■B:パーティ中も夜景が見える船内の丸窓■C:洋上から眺めるサンセットの贅沢を
クルーズウエディングのここが知りたい!
Q. 船の揺れは大丈夫なの?
A. 大型船になれば、ほとんど揺れは感じません。基本的には、外洋に出ず、波の静かな湾内をめぐるルートが多く、心配するほど揺れを感じないので安心です。どうしても心配な人の予防策としては、身体を締め付けないファッションにしてもらうといいでしょう。
パーティにはアルコールが出るため、酔い止めの薬は飲まないほうが賢明。万が一気分が悪くなったら、船内の常備薬をもらいましょう。
Q. もしも雨が降ったらどうなるの?
A. 挙式用の別スペースを確保してあります。ひどい悪天候でない限り、予定通り出航し、挙式も船内のスペースで行えます。中には、「せっかくのクルーズだから」とデッキでの挙式を決行したカップルも。
ゲストには小雨の中で傘をさしてもらうことになりましたが、ふたりの気持ちを理解し、温かく見守ってくれたという実例もあります。
取材協力・写真提供
ロイヤルウイング
URL:http://r.gnavi.co.jp/g590900/
◇クルーズウエディング挙式 → ◇パーティ → ◇東西の航路
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